皆さま、サワディカー(タイ語でこんにちは)(*・人・*)
今回はチェンマイ名物「カオソーイ」のご紹介です
ご宿泊のお客様がチェンマイで超有名なカオソーイのお店に行く!
とのことで一緒に行ってきましたε=(ノ・∀・)ノ
チェンマイではメジャーな「カオソーイ」
「カオソーイ」とは?
ココナッツミルクを加えたカレースープに揚げた卵麺を入れ・・・・
ウィキペディアはこちら
向かったのはお堀から北東へちょっとだけ行ったところ
「カオソーイ・ラムドゥアン1」
1というだけあって、
市街地のまわりを走るスーパーハイウェイ沿いに2号店もあるようです
お店がこちら!
あ!よく見ると日本語が書いてある!
きっと、日本人の方もたくさんいらっしゃるんでしょうね
席に着くなり、店員さんが「カオソーイ?」って聞いてくれました
そして、あっというまに出てきた「カオソーイ」がこちら
う~ん、美味しい♪
骨付きの鶏肉が入っているのですが、トロトロと柔らかい
お漬物のようなものと、生の千切りオニオンとライム?が付いて来ました
美味しい♪ けど、あと3皿くらいイケますね~
なんて言いつつあっという間にみんなで完食。
タイの1食は日本の1食より少ない。と感じているのは私だけでなかった・・・(笑)
すぐ近くにもう1件「カオソーイ」の有名店があるということで、
そのまま2軒目へみんなでGO!
そしてはしごして来たのがこちら!
「サム-ジャイ」
先ほどのラムドゥアンもお客さまの出入りが結構ありましたが
こちらもワサワサと人が出たり入ったり。やっぱり人気店なんですね
そして早速「カオソーイ」を!
やはりお漬物的なものと、オニオンなどが。こんな感じてコンパクトに出てきて
「いっただっきま~す!」
あくまでも私の好みですが、サム-ジャイのカオソーイの方が好きかな♪
辛いけど甘い。カレー味がすっごくマイルド。
そしてもう1つ。
店頭で店員さんがひっきりなしに焼いていた
焼き鳥ならぬ串に刺した焼き豚
「サテ」とかいうのかな。
ピーナッツ風味のタレが付いてきますが、そのままでも美味しかったです
「カオソーイ」あと3杯イケる、なんて言っていたのに気づいたらお腹いっぱい(笑)
でも!食いしん坊の私は更にもう1つ
これは店頭の出店みたいなとこで売っていたデザート♪
見た目は杏仁豆腐みたいなのですが、
なんだろう、果物のような、もっと自然の味というかなんというか
こちらもペロッとたいらげてしまいました
こ誘ってくださったホッシーさんありがとうございます♪
今回行ったお店の場所はこちらです
【地図】
チェンマイは美味しい物がたっくさんありますよ~
またレポしますね!
それでは皆さんまた
サワディカー(タイ語でこんにちはとかさようなら)(*^ー^)ノ
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