ガイドブックに載らないチェンマイの美味しいお店『ギアッチ・オーシャー』

 

こんにちはニックです!

今日もガイドブックに載らないチェンマイの
美味しいお店をご紹介します!!

今回紹介するお店の名前は「ギアッチ・オーシャー」といいます

 


(いつも満員御礼のギアッチ・オーシャー)
↓↓↓

ギアッチ・オーシャーギアッチ・オーシャー雰囲気

 

 

 

ギアッチ・オーシャーの詳細
このお店はインタラワローロット通りにあり
チェンマイ市内のお堀の真ん中にある「3人王様の像」のすぐ近くにあります

3人王様の像の近く

下のマップを参考にしてね
・料金:30~150B
・テイクアウト可能

 


大きな地図で見る

 

 

 

この店でイチオシのメニュー

カオマンガイ 

 

・ カオマンガイ

カオマンガイとは、それは蒸し鶏のせご飯です。
この店は50年間の歴史があるカオマンガイの店なんです

またお肉で煮込んだ特製スープと
タレと調味料も(しょうがとチリ合わせたもの)
お代わり自由でのんびり食べられます。

調味料が日本の味噌と似ていたけど、もっと濃いです。
辛くて濃い目好きなら、好みで入れてください。 

特製スープ調味料 

いろんなカオマンガイの店の中でも
この店は値段に応じての注文が可能です。

30、40、60、80、100、150バーツの料金設定があり
料理の量とクオリティーが違うカオマンガイが選べます

 



ノーマルは(1人前)30バーツ

カオマンガイ ノーマル

鶏肉のみでは(2人前)100バーツです。
鶏肉と皮と内臓合わせて大盛りで(3人前)100バーツです

 

内臓の種類は、腎臓や心臓や肺臓などがあります
そのむかしには、おちんぽもあります、これは本当です(笑)
このお店では、カオマンガイのテイクアウトもできます
こんな感じです
↓↓↓

カオマンガイテイクアウトカオマンガイテイクアウト調味料

バナナの皮で包むことによってカオマンガイの美味しさを
より一層引き立ててくれます

 

 



・カオマンガイのご飯について

カオマンガイご飯

(艶々に光る鶏のダシをたっぷり含んだライス)

カオマンガイのご飯は注文すると最初から2つの米セットがもらえます
食べてないの米は戻せます。
僕は、体が大きいから全部食べきちゃった(笑)

 

 

 

・ムーサテ

ムーサテ

40バーツ(一本4バーツ)

これは豚肉にカレーパウダーとタメリックを
一緒につけて焼いたものです。

またタレとキュウリスープセットで食べ物です。

タレはピーナッツを引いたものに
ココナツミルクと砂糖を徐々に入れた特製なんです、
ちょっと甘いだけど、おいしいい!!!

 

 

ムーサテ2胡瓜漬物

(ちょっとのどが油っぽい気がしたら、キュウリスープセットと食べれば、完璧!)

 

 

 

 

・ カオマンガイトアード

カオマンガイトアード

普通のカオマンガイトと同じだけど、鶏肉を揚げたものです。
これには揚げた内臓入っていません(汗)

1人前30バーツです

蒸した鶏と揚げた鶏のこんな組み合わせもできちゃいます

カオマンガイ&カオマンガイトード

 

 

 

 

このお店のおススメポイント


もしこの店といえば、美味しい!
チェンマイのカオマンガイと思ったら、チェンマイ人はここにおお薦めます。

子供から、お年寄りまで、また外国人にも人気があります。
その為、毎日多くの人々が来ています。

 

この店はまた、特製スープも大変美味しい、そして無料なんです。
大体のスープといったら、今は有料です
でも今までこの店は無料ことになっています。

次は早い!その日お客さんは満員近く賑わっていましたが、
僕が注文したとたん、1分ぐらいですぐ持ってきてくれました。

 

とってもお腹が減っていたので本当に喜びました。
実はこのお店は昔から今まで、美味しさと速さがいつも標準なんです。

写真で見る割りには、皆はその店がそんな偉くないとおもう、古いだから。
でも毎月その店が150,000バーツ儲かっているとうわさを言われています。

 

もし時間がないときにはこの店をおススメします。
大体、この店のお客さんは大体年寄りと会社員が多いんです。

 

カオマンガイお客カオマンガイ客2

(真剣にカオマンガイを食べる警察管と待ち遠しそうに僕を見つめるオバアやん)
 

 


この店との思い出


僕の子供時代に毎休日、前回のブログで紹介した
イェンタフォーのお店かこのお店へよくいっていました

ある日お母さんと一緒にこの店に行きました
お客さんがいないので僕は不思議に思いました。

でもオーナーさんに断わられ、
その理由わからくなくて泣いちゃった。

しばらく時間たって、長い行進ができて、周りのみんなが
深くお辞儀しました

お母さんもやってすぐ他の店に行っちゃった
あとから王様の孫、皇女だと知りました。
そういう王族まで来るこの店は素晴らしいの店はずです。

 

 

その出来事があってから、この店は一番美味しい
カオマンガイの店と思われています。

王様孫 

 

 


カオマンガイを食べた後には~


隣に美味しいココナッツの果実が入ったアイスクリーム屋さんがあります
1つ20バーツで食べることができます


甘くてココナッツがプリプリしていてとてもおいしいい!!!

ココナッツアイス2コナッツアイス3ココナッツアイス

 

 

帰りに「3人の王様像」の前でいただきます!!!

それでは今日はこの辺で~ 

3人の王様像 

 

 

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